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這道香烤松坂豬料理是蜜糖兒做最滿意的一道豬肉料理，而且只花十分鐘就被大家掃光光，豬肉可以烤到粉紅色且嫩道入口即化的境界，口味比牛排還要讚，保證吃了還想再吃阿～
松坂肋眼是豬肉裡面最嫩的部位，所以一定要愛心料理
Rosemary and Garlic Roasted Pork Loin
配料：蒜頭數個，新鮮迷迭香數把，乾燥迷迭香適量，海鹽黑胡椒檸檬皮屑橄欖油適量
做法：１。將所有配料切碎調入橄欖油撲上松坂豬肉醃製兩到三小時
２。烤箱預熱２２０ｃ５分鐘
３。將醃製好的松阪豬底部鋪大塊油蔥，放入預熱後的烤箱，２２０ｃ烤８分鐘轉小火９０ｃ再烤１２－１４分鐘後取出靜待１０分鐘鎖住肉汁就可以切開了
嫩烤的迷迭香松阪豬搭配上薯泥與地中海沙拉，就是好吃到不行，整個秒殺
飯後來個自製的草莓蛋糕甜點佐檸檬馬斯卡彭起司醬，清爽又不會太甜，十足給了一個滿足的午後清閒呢～
Ｈｏｍｅｍａｄｅ蛋糕稍後分享喔～
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