{蜜糖 ♥ 義大利}在托斯卡尼的艷陽下吃遍義大利美食吧！還有台灣人必吃的佛羅倫斯市場牛肚包－HB Sydney。蜜糖兒。雪梨品味誌。

義大利可說是美食天堂，看全世界到處都賣披薩義大利麵就知道，但是除了這些以外，義大利人都還吃甚麼其他的美食呢？蜜糖兒集合了義大利各種好吃的給大家這邊一次放送看個夠呦～

為甚麼星巴客那邊開不下去?義大利人最自傲的是他們的咖啡，illy咖啡在這邊多到不行，但是你可看不到星巴克！因為它們對咖啡的堅持，不是它們的咖啡家他們可都不喝呢！

這是他們常見到的起司烤茄子跟烤番茄還有烤甜椒，配上烤義式香料洋芋配上羅勒葉，也一定會搭配麵包來享用

當然咖啡一定不會少而且咖啡比可樂便宜，一杯可樂大概可買２－３杯的咖啡呢～

另外各式各樣的煙燻火腿與沙拉米夾著歐式麵包也是常見主食，因為菜色非常的鹹，所以搭配麵包也是一定要的！有時在麵包上會有塗上烤甜椒或用香料橄欖油與黑橄欖切成細末的橄欖醬搭配一起吃更是美味

關於他們的披薩，清一色的都是手打薄皮爐火炭烤的，台灣流行的厚皮，在那是找不到的，番茄泥與馬札瑞拉起司爐烤的瑪格麗特披薩是最普遍經典的口味，價格便宜也特別好吃

帕尼尼也是他們傳統常見主食之一，義式拖鞋面包瑪扎瑞拉起司搭配著新鮮番茄片與一起烘烤再放上新鮮芝麻菜，香味四溢很快就會解決掉

噹噹噹...在佛羅倫思最大的中央市集裡面最多人排隊等吃的，就是這間牛肚包攤子，牛肚是哪兒？就是牛胃兒！不要以為老外都不吃動物內臟，義大利人可吃的給你舉起大拇指

這間生意好到有點跩，因為只有他家賣得好吃！市場外也有人學著賣，但是口味差很多，人氣也差很多

聽說以前他們看到亞洲人還會很跩，驕傲的愛賣不賣的，但是自從近幾年中國人過來念書跟開工廠投資多了，除了羅馬外，佛羅倫斯這裡這幾年幾乎都佈滿中國學生了！他們從此也見風轉舵，熱情了起來，還讓幾位台灣觀光作家寫上中文請台灣觀光客光臨品嘗呢，你看！你看看！錢還真的會說話哩！

這是他們的兩種醬汁！也會問你要不要加，不過很鹹沒錯但是有夠好吃的，只是說真的挺油滋滋的

nerbone
這就是鼎鼎大名的牛肚包！熱量高，不建議吃多，一個就夠！

這裡其他餐廳也很多室外露天的部分，吃飯也可以看著來往血拼的行人，逛累了大家自然會坐下來歇個腳兒

這個是牛肝菌義大利麵，搭配頂級橄欖油，香味四溢，入口滑順一口氣就吃光光

義大利人愛吃爐烤或碳烤的東西，當然常搭配起司橄欖吃，沒起司的也會炭烤雞肉棒棒腿之類啦，烤甜椒，烤茄子，還是又烤洋芋配麵包

路上不乏是露天的高級餐廳，賣的從義大利麵到碳烤海鮮都有

走在街道上更可以看到很多這樣的甜點小店，裡面賣著很多西點小餅乾，杏仁牛軋軟糖，巧克力鬆糕與瑪芬蛋糕等等，還有他們的水果軟糖也是傳統美食，甜膩膩但是義大利人就愛，大家有機會看到就不要錯過囉～

♥ 延伸閱讀 ♥
{蜜糖 ♥ 義大利}體驗義大利酒莊的貴婦生活