{蜜糖の異國廚房}義式小酒館。迷迭香雞肉蛋黃奶醬義大利麵－HB Sydney。蜜糖兒。雪梨品味誌。

迷迭香跟雞肉真是好搭配阿，配上寬版義大利麵與蛋黃奶醬汁，這樣的絕配馬上就把麵都一下見盤底囉

先準備去骨雞腿或雞胸肉切塊，新鮮迷迭香與橄欖油，海鹽，義大利香料，蒜末，黑胡椒醃漬半天

義大利寬麵條下鍋煮熟

同時另一平底鍋把雞肉炒熟

煮好的寬麵條加入兩顆蛋黃與動物性鮮奶油少許趁熱攪拌並灑上帕瑪善起司

再把雞肉放上就是一道快速的迷迭香雞肉蛋黃奶醬義大利麵囉～

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Honey Babe*蜜糖寶貝品味誌*