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喜愛地中海料理的起司洋芋與黑橄欖的寶貝們一定要來試試看這一道歐式料理。這是一道歐式希臘家常菜，常出現在晚餐或假日家族聚餐當中，搭配ＢＢＱ或烤雞烤牛排都很適合，在配上一杯甜白酒當作餐前酒，最適合不過了。
材料：馬鈴薯３顆。花椰菜一顆。黑橄欖一罐。切達起司數片。奶油。義大利香料。海鹽。黑胡椒適量。鮮奶油５０ｍｌ。鮮奶５０ｍｌ
作法：
將馬鈴薯切片排好在烤盤上，花椰菜切小顆燙過鋪再排好的馬鈴薯上
鋪上適量奶油，灑上義大利香料，海鹽，黑胡椒，並將鮮奶油與鮮奶到入烤盤
鋪上撕碎的切達起司片
放入烤箱１８０度烤４０分鐘至起司融化
出爐後就可以挖起來配著主餐趁熱吃囉～
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Honey Babe*蜜糖寶貝品味誌*
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